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キッチン必需品 
ッチン用品は主に調理道具、容器類 食器等があります
調理道具 
 包丁 まな板 フライパン 鍋 中華鍋 天ぷら鍋
 それに付随する用具(箸 レードル、ピーラ 
 おろし器具等
 容器類
 ボ~ル タッパー スポンジ たわし 食器用洗剤
 ゴミ袋 雑貨類 その他 調味料入
 ふきん アルミホイル サランラップ等々
食器 
 お皿 コップ どんぶり ざる 急須 ティーカップ
 スプーン フォーク ナイフ シュガーポット
 その他 
クッキングサイト 
 クッキングをするうえで
レシピは必要ですね。
 手慣れてる人は別として
 おいしい料理のレシピを
ゲットしましょう。 
有名なクッキングサイト 
●クックパッド 
有名な食品会社のにも
 レシピが載っている
 サイトがあります。
包丁 牛刀 鎌型 出刃包丁   ぺティナイフ
包丁は細かく分けると
 30種類以上あります。
 プロの料理人ならそれなりに
 用途に合わせて使いこなすの
 でしょうが、家庭で使うには
 そんなに必要ないでしょう。
 鎌型 牛刀 出刃 ぺティーナイフ
 位あればいいでしょう。
 
     
アマゾンで包丁を探す
 牛刀は世界で一番使われている
 西洋包丁です。万能包丁ともいわれ
 ています。鎌型包丁(薄刃包丁)日本の
 野菜を切る包丁です。
 出刃包丁は和包丁で 
 主に魚をさばくときに使う
 最近は肉を切るときにも使われている
 小型の西洋包丁です
万能包丁を小さくした感じで
 小回りが利く便利な包丁です
   
 
まな板 木製まな板  プラスティック製まな板  合成ゴムまな板 
 まな板は 木製 プラスティック
 合成ゴム製の物があります。
 昔は木製のものが使われていま
したが、今ではプラスティック製や
 合成ゴム製の物が多く使われて
 います。抗菌剤入りのまな板も
 販売されていて業務用は
 プラスティック 合成ゴムを
 義務づけられているところもあります
 
     
   
 食器 洋食器  和食器   グラス
食器には主に西洋食器
 和食器 その他中国や
 韓国等国や料理によっても
 違ってきます。でも自宅で
 使う食器は自分の好きな
 食器でいいと思います。
 好きな 使いやすい 壊れにくい
 食器を使いましょう。
     
 
調理設備   コンロ 冷蔵庫  食洗器 
料理をするとき 調理器具が
 必要です。コンロ 炊飯器
 トースター 湯沸かし器 ポット
 電子レンジ 食洗器 冷蔵庫
 ジューサー ミキサー
 白物家電と言われている機器
 は 料理するうえで欠かせないもの
 です。